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赤色3号に発がん性懸念
米FDA、合成着色料「赤色3号」の食品・薬使用を禁止。動物実験で発がん性懸念確認。2027年1月から施行。健康リスク軽減へ。
記事執筆: 今井 ゆみ
軽井沢タイムズ記者。
記者URL: https://p-oi.com
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