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小2のバリスタ優勝で脚光
小2の小澤さん、バリスタ大会で優勝。原点はハニーラテで、夢は生産者を守ること。焙煎から販売まで手掛ける。
記事執筆: 今井 ゆみ
軽井沢タイムズ記者。
記者URL: https://p-oi.com
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